La nutrición es el proceso de los seres vivos toman del medio donde habitan las sustancias químicas necesarias para crecer, estas tienen dos fines.
- Fines energéticos o Catabolismo.
- Fines biosintéticos o Anabolismo
La biosíntesis de nuevos componentes celulares son procesos que requieren energía procedente del medio ambiente, podemos estudiar la aplicación de la nutrición bacteriana plasmada sobre todo el diseño de medios de cultivo para manejar microorganismos en el laboratorio.
Aprovisionamiento de energía
- Litotrofas.- Son aquellas que solo requieren sustancias inorgánicas sencillas como por ejemplo SH2, SO, NH3, NO2, Fe.
- Organotrofas.- Son aquellas que requieren compuestos orgánicos, por ejemplo, hidrocarburos, lipidos, proteínas, etc.
Biosintético.
Autotrofas.- Crecen a partir de sustancias inorgánicas. Se limita a la capacidad de utilizar una fuente inorgánica de carbono CO2.
Heterotrofas.- Su fuente de carbono es orgánico, otros elementos distintos al carbono (C) pueden ser captados en forma inorgánica.
Autotrofas estrictas.- Son aquellas bacterias incapaces de crecer usando materia orgánica como fuente de carbono.
Mixotrofas.- Son aquellas bacterias con un metabolismo energético litotrofo, pero requieren sustancias orgánicas como nutrientes para su metabolismo biosintético.
Todas las bacterias necesitan captar una serie de elementos químicos, que se pueden clasificar en:
- Macro-nutrientes.- C, H, O, N, P, S, K, Mg.
- Micro-nutrientes.- Co, Cu, Zn, Mo.
Algunos nutrientes serán incorporados para construir macromoleculas y estructuras celulares; otros solo sirven para la producción de energía, otros no se incorporan directamente como material celular, otros pueden ejercer ambos papeles.
Dentro de los heterotrofos podemos encontrar muchos tipos de nutrición distintos, desde bacterias metilotrofas que solo usan metano o metanol como fuente de carbono y energía así como muy versátiles pseudomonas, que pueden degradar mas de 100 tipos de fuentes de carbono (C), una de las fuentes mas típicas de carbono consiste en glucosa, entran directamente a los siguientes metabolismos:
Donde la fuente de carbono (C) se convierte en CO2 solo o junto con otras sustancias no totalmente oxidadas.
Metabolismo plasmático:
Biosintesis de nuevo material celular.
Las bacterias pueden nutrirse solamente de sustancias inorgánicas sencillas como por ejemplo: H2O, N2, NO3, CO2, NH3, SO4
Para mas información.
Actividad enzimática:
ResponderEliminarEsta por si misma no puede llevar a cabo una reacción, su función es modificar la velocidad de la reacción.
La actividad enzimática es la cantidad de producto formado por unidad de tiempo.
La actividad de una enzima es modificada por factores que afectan proteínas, por ejemplo la temperatura.
Si la energía procede de radiaciones: bacterias fototrofas, que a su vez pueden
ResponderEliminarser:
· Fotolitotrofas: captan energía lumínica en presencia de sustancias inorgánicas.
· Fotoorganotrofas: captan energía lumínica con requerimiento de sustancias
orgánicas.
q Si la energía se desprende a partir de moléculas químicas en reacciones biológicas
de óxido-reducción: bacterias quimiotrofas, que a su vez pueden ser:
· Quimiolitotrofas: captación de energía química a partir de sustancias
inorgánicas.
· Quimioorganotrofas: captación de energía química a partir de sustancias
orgánicas.
Las bacterias necesitan de nutrientes para su crecimiento, desarrollo y reproducción, por ello es importante conocer la nutricion de cada una de las bacterias para que su crecimiento sea el adecuado, de no ser así la bacteria se debilitara y morirá, el estudio y conocimiento de la nutrición bacteriana nos permite ampliar nuestros conocimientos y acerca de las bacterias y su medio de desarrollo.
ResponderEliminar-Cynthia Judith Gonzalez Gomez.
La nutricion microbiana se puede desglosar en varios apartados, podemos estudiar la aplicacion practica de los NB que se plasma sobre todo en el diseño de medios de cultivo para manejar los microorganismos en el laboratorio.
ResponderEliminarlos nutrientes son sustancias nesesaria para asegurar,la supervivencia ,proveen energia y elementos necesarios para sintesis de estrcturas celulares
Es importante que alimento y que le gusta a una bacteria es como si fuera un niño, se deben de cuidar adecuadamente con su comida. Cada bacteria tiene un tipo de nutriente diferente que le ayuda a tener características definitivas que representan cada tipo de colonia o bacteria.
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